Bière triple
artisanale non filtrée 7.5%
Description
La bière triple de la gamme, appelée aussi « Sudur Gorri », se révèle être une bière de caractère et à fort potentiel en alcool. Les malts spéciaux cultivés à San Adrian en Navarre, apportent des arômes de céréales grillées. Avec l’ajout de la coriandre lors de l’ébullition on retrouve un équilibre parfait entre malts et houblons. La quantité de malts dans cette bière lui donne une légère amertume mais également une puissance en bouche. C’est une bière puissante, mais assez équilibrée.
Ingrédients
MALTS : Pilsen, Munich, Vienne (San Adrian, Navarre)
HOUBLONS : Chinook, Cascade, Comet (Azpeitia, Gipuzkoa)
EPICES : coriandre
Caractéristiques
- Bière de caractère et puissante
- Robe cuivrée limpide
- Aspect alléchant, promesse d’une belle dégustation
- Mousse fine et légère
- Belle fraîcheur qui contraste avec la richesse du malt
- Notes équilibrée, chaleureuses et rondes, révélant un corps structuré
- Structure bien équilibrée entre puissance et finesse
- Arômes complexes mettant en valeur le malt et les épices, tout en préservant une belle buvabilité
- Expression typique d’une Triple : présence d’éthanol, caractère affirmé et belle rondeur
Disponible en canette 50cl et fût inox 20L
Abarratia
La bière autonome et engagée du Pays Basque.
Produite à Ayherre à partir d’énergies renouvelables avec
des malts et houblons du Pays Basque,
c’est une bière locale de qualité et engagée.
